******有限公司浙江省海鹽縣分公司2026-2027年度食堂餐飲服務(wù)外包采購項(xiàng)目（第三次）采前公示

******有限公司浙江省海鹽縣分公司2026-2027年度食堂餐飲服務(wù)外包采購項(xiàng)目（第三次）進(jìn)行直接采購，現(xiàn)對本項(xiàng)目進(jìn)行直接采購采前公示，公示內(nèi)容如下：

一、項(xiàng)目名稱：******有限公司浙江省海鹽縣分公司2026-2027年度食堂餐飲服務(wù)外包采購項(xiàng)目（第三次）

二、項(xiàng)目編號：JXPOST-FW-26001

三、項(xiàng)目概況：根據(jù)海鹽縣分公司綜合辦提出的海鹽縣分公司2026-2027年度食堂餐飲服務(wù)外包需求（含寄遞事業(yè)部），經(jīng)海鹽縣分公司總經(jīng)理辦公會和嘉興市分公司總經(jīng)理辦公會審核批準(zhǔn)的采購需求和立項(xiàng)采購（海鹽縣分公司總經(jīng)理辦公會紀(jì)要[2025]38號及嘉興市分公司總經(jīng)理辦公會紀(jì)要[2025]47號）。本次需采購海鹽縣分公司2026-2027年度食堂餐飲服務(wù)外包（含寄遞事業(yè)部）。

四、資金來源：企業(yè)自籌

五、采購內(nèi)容及相關(guān)要求：

（一）采購內(nèi)容

本項(xiàng)目分為1個標(biāo)包，中標(biāo)一個供應(yīng)商。本項(xiàng)目服務(wù)期兩年，總預(yù)估采購金額為240萬元（含稅）。

注：1.具體采購量以實(shí)際業(yè)務(wù)量為準(zhǔn)，招標(biāo)人不作承諾。

2.服務(wù)費(fèi)、食材等均開具相應(yīng)稅率的增值稅普通發(fā)票，詳見合同附件4。合同執(zhí)行過程中，如遇國家稅務(wù)政策變化，稅率相應(yīng)調(diào)整。

（二）報(bào)價要求：

1、投標(biāo)報(bào)價應(yīng)包括但不限于投標(biāo)人根據(jù)合同規(guī)定在其完全履行合同義務(wù)后招標(biāo)人應(yīng)支付給投標(biāo)人的全部價款，該價款已包括但不限于投標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)的所有本合同項(xiàng)下服務(wù)項(xiàng)目。

（1）食堂承包服務(wù)費(fèi)用包括：

①人工費(fèi)用：包含但不限于投標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)的人工成本、固定資產(chǎn)成本、保險(xiǎn)、稅費(fèi)以及其他成本、費(fèi)用和營業(yè)外支出等；

②運(yùn)行費(fèi)用：包括員工服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、衛(wèi)生檢疫費(fèi)、體檢費(fèi)（含體檢費(fèi)用、健康證費(fèi)用等）；

③管理費(fèi)、利潤、稅費(fèi)；

④完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作開支、政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)全部費(fèi)用，并承擔(dān)一切風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任。

（2）食材配送服務(wù)費(fèi)用包括商品價款、包裝、運(yùn)輸、搬運(yùn)、貯存、調(diào)換費(fèi)用，以及管理費(fèi)、人工費(fèi)、保險(xiǎn)、稅金、利潤等一切費(fèi)用，即中標(biāo)人按招標(biāo)人要求將食材送達(dá)指定庫房內(nèi)的包干價。

2、以下費(fèi)用由招標(biāo)人承擔(dān)，不包括在投標(biāo)報(bào)價中：

（1）室內(nèi)裝修及餐廳家具；餐廳廚房的設(shè)施、設(shè)備、餐具、布草、廚具以及大件清衛(wèi)工具；水、電、燃?xì)獾饶芎摹?/span>

（2）清潔用品、低值易耗品（含肥皂、洗潔精、洗衣粉、圍裙、抹布、掃把、拖把等）、餐廳消殺除“四害”費(fèi)；垃圾清運(yùn)費(fèi)。

（三）*最高限價：本項(xiàng)目設(shè)置最高限價。序號1-1：早、午餐服務(wù)費(fèi)最高投標(biāo)限價為1.3萬元/月，序號1-2：晚上臨時小餐廳服務(wù)費(fèi)最高投標(biāo)限價為0.05萬元/次，序號1-3：蔬菜類（含腌制品蔬菜）食材配送服務(wù)費(fèi)最高投標(biāo)折扣系數(shù)（非下浮率）為75%，序號1-4：魚肉類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉、雞鴨禽肉、蛋類、及其制品熟食、腌制品、凍品等食材配送服務(wù)費(fèi)最高投標(biāo)折扣系數(shù)（非下浮率）為81%，序號1-5：其他類(輔料、水果、乳品、飲料、餐具（含一次性餐盒）、面粉、面食類、糧油、調(diào)味料等）食材配送服務(wù)費(fèi)最高投標(biāo)折扣系數(shù)（非下浮率）為84%。投標(biāo)折扣系數(shù)要求保留到整數(shù)位，如“83%”。若投標(biāo)人報(bào)價不符合要求或報(bào)價超過最高限價的，將否決其投標(biāo)。

（四）服務(wù)期限：兩年。合同到期前四個月由招標(biāo)人使用部門經(jīng)評估無異議，合同到期前由雙方協(xié)商一致，合同可再續(xù)簽一年，屆時重新簽訂合同。

（五）基準(zhǔn)價確定：

鑒于食材種類較多，本項(xiàng)目在招標(biāo)時僅確定基準(zhǔn)價的定價原則。通過明確采價地點(diǎn)和采價方式，以便招標(biāo)人和投標(biāo)人在公開的市場交易條件下，查詢某種食材的零售價格。投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件規(guī)定的定價原則，自行確定招標(biāo)食材價格，并充分考慮市場波動所產(chǎn)生的價格變動因素。

①采價原則：在合同履行期間招標(biāo)人將按照招標(biāo)需求明確的食材質(zhì)量、等級、計(jì)量單位的標(biāo)準(zhǔn)，通過確定采價的方式確定基準(zhǔn)價。招標(biāo)需求中未羅列的食材或未明確質(zhì)量、等級、計(jì)量單位標(biāo)準(zhǔn)的食材，則由招標(biāo)人在《食材配送通知單》中書面明確。

②采價地點(diǎn)：按照招標(biāo)人周邊大型超市（以海鹽大潤發(fā)為主）及周邊農(nóng)貿(mào)市場（以海鹽武原農(nóng)貿(mào)市場為主）等地點(diǎn)。

A.輔料、水果、乳品、飲料、餐具（含一次性餐盒）、面粉、面食類、糧油、調(diào)味料等采價標(biāo)準(zhǔn)：按照招標(biāo)人周邊大型超市（以海鹽大潤發(fā)為主）的原始價（非促銷價）為基準(zhǔn)價，未能在大型超市詢價的，以周邊農(nóng)貿(mào)市場（以海鹽武原農(nóng)貿(mào)市場為主）價格為基準(zhǔn)價，投標(biāo)人在投標(biāo)報(bào)價時必須根據(jù)基準(zhǔn)價填報(bào)折扣系數(shù)（保留整數(shù)），報(bào)價不得高于限價。

B.蔬菜類（含腌制品蔬菜）、魚肉類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉、雞鴨禽肉、蛋類、及其制品熟食、腌制品、凍品等主料采價標(biāo)準(zhǔn)：按照周邊農(nóng)貿(mào)市場（以海鹽武原農(nóng)貿(mào)市場為主）為基準(zhǔn)價，未能在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場詢價的，以招標(biāo)人周邊大型超市（以海鹽大潤發(fā)為主）的原始價（非促銷價）價格為基準(zhǔn)價，投標(biāo)人在投標(biāo)報(bào)價時必須根據(jù)基準(zhǔn)價填報(bào)折扣系數(shù)（保留整數(shù)），報(bào)價不得高于限價。

③采價方式：采價工作由招標(biāo)人的詢價小組負(fù)責(zé)，所形成的當(dāng)月結(jié)算基準(zhǔn)價以書面的形式通知中標(biāo)人。每月采價一次。

④價格差異的調(diào)整原則：中標(biāo)人需經(jīng)常關(guān)注海鹽城區(qū)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場方面各類食材的銷售情況，對招標(biāo)人的采購計(jì)劃及《食材配送通知單》進(jìn)行分析。如采購計(jì)劃中出現(xiàn)非應(yīng)季商品或高價商品時，中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)及時提醒招標(biāo)人。由于中標(biāo)人原因致使某類食材無法通過市場詢價的方式確定結(jié)算基準(zhǔn)價的，詢價小組將按照有利于招標(biāo)人的調(diào)整原則確定其結(jié)算基準(zhǔn)價，并要求中標(biāo)人無條件予以接受。

⑤由于招標(biāo)人原因，造成無法通過市場詢價的方式直接確定其結(jié)算基準(zhǔn)價的，可按照以下調(diào)整原則確定：

A．預(yù)包裝食品類應(yīng)當(dāng)采集相同品牌：等級、規(guī)格的商品零售價。如出現(xiàn)配送食材與采價商品的包裝規(guī)格不同時，應(yīng)當(dāng)按照所采價的商品零售價換算成單位規(guī)格的單價后再測算結(jié)算基準(zhǔn)價；如出現(xiàn)配送食材與采價商品的等級不同時，應(yīng)當(dāng)以低于配送食材等級的商品零售價確定其結(jié)算基準(zhǔn)價。

B.非預(yù)包裝類食品或散裝食品類原則上采集相同產(chǎn)地、等級、規(guī)格的商品零售價。如出現(xiàn)配送食材與采價商品的產(chǎn)地不同時，應(yīng)當(dāng)按照低價產(chǎn)地的商品零售價確定其結(jié)算基準(zhǔn)價；其他原則同上。

C.蔬菜或鮮活產(chǎn)品類采集相同產(chǎn)地、等級、規(guī)格的商品零售價。如出現(xiàn)配送食材與采價商品的產(chǎn)地不同時，應(yīng)當(dāng)按照低價產(chǎn)地的商品零售價確定其結(jié)算基準(zhǔn)價；如配送食材鮮肉類與采價商品存在去皮差異的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際差異情況對基準(zhǔn)價進(jìn)行5％的上下浮動(如：已去皮的采價鮮肉類零售價下浮5％可作為含皮配送食材鮮肉類的結(jié)算基準(zhǔn)價；反之亦然)；配送食材蔬菜類與采價商品存在去皮、去葉、去殼(或含皮、含葉、含殼)差異的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際差異情況對基準(zhǔn)價進(jìn)行15％的上下浮動。(如：已去皮、去葉、去殼的采價蔬菜類零售價下浮15％的可作為含皮、含葉、含殼配送食材蔬菜類的結(jié)算基準(zhǔn)價；反之亦然)。

******街道新橋南路48號。

******有限公司嘉興市分公司海鹽縣營業(yè)部。

六、采用直接采購方式的原因及說明

******有限公司浙江省分公司采購管理辦法》等的相關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目經(jīng)兩輪公開招標(biāo)，投標(biāo)供應(yīng)商均只有1個，項(xiàng)目轉(zhuǎn)為直接采購。

******有限公司　

八、公示期限：2026年3月3日至2026年3月6日。任何潛在供應(yīng)商、單位或者個人對采用直接采購方式公示有異議的，可以在公示期內(nèi)將書面意見（包括聯(lián)系人、地址、聯(lián)系電話，營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明，法人授權(quán)書、被授權(quán)人身份證及相關(guān)證明材料，以上內(nèi)容均需加蓋單位公章）反饋給代理機(jī)構(gòu)。如無異議，公示結(jié)束后將采用直接采購方式采購。

九、聯(lián)系方式：

******有限公司浙江省分公司

******有限公司

地址：杭州市古墩路701號紫金廣場A座15樓1503室

聯(lián) 系 人：何東旭、劉志遠(yuǎn)

聯(lián)系電話：******、******

郵箱：******