一 、 項(xiàng)目編號(hào) ：JH26-211403-00020

二 、 ******小學(xué)食堂食材采購(gòu)

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號(hào)：001

******小學(xué)食堂食材采購(gòu)

******有限公司

供應(yīng)商地址：遼寧省葫蘆島市龍港區(qū)遼寧省葫蘆島市龍港區(qū)文翠路

中標(biāo)（成交）金額：95（%）

評(píng)審總得分：78.2（分）

四、主要標(biāo)的信息

包組編號(hào)：001

******小學(xué)食堂食材采購(gòu)

服務(wù)類

******小學(xué)食堂食材采購(gòu)（C******食品和飲料批發(fā)服務(wù)）

服務(wù)范圍：食堂食材采購(gòu)，包括蔬菜類、水果類、海鮮類、干貨調(diào)味類等（具體詳見招標(biāo)文件）

服務(wù)要求：一、★履約期限及履約地點(diǎn)履約期限：自合同簽訂后一年（具體起止日期以簽訂合同為準(zhǔn)）。 履約地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)。二、★付款方式月結(jié)（或以實(shí)際發(fā)生為準(zhǔn)）。 三、物品名稱、技術(shù)規(guī)格及參數(shù)要求、需滿足的質(zhì)量、安全、技術(shù)規(guī)格、物理特性等要求★投標(biāo)人所提供的食材必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求?！锿稑?biāo)人所提供的食材必須符合國(guó)家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，貨真價(jià)實(shí)，均能提供相應(yīng)的合格檢驗(yàn)證明?！镔|(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定，農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；新鮮、綠色，利用率達(dá)到95%?！锕?yīng)貨物的具體內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)蔬菜為新鮮蔬菜，質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定，農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜；蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過(guò)多的蟲孔；不得提供過(guò)長(zhǎng)的菜頭和菜根，蔬菜應(yīng)當(dāng)根據(jù)需求方要求出具農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。必須是新鮮水果，產(chǎn)品無(wú)腐爛，污染物和農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB2763標(biāo)準(zhǔn)。2.農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）重金屬不得超過(guò)GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》；真菌毒素不得超過(guò)GB2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》3.果形端正，大小均勻，無(wú)畸形果，帶果柄，果實(shí)無(wú)萎焉。4.果面新鮮潔凈，無(wú)刺劃傷，無(wú)壓痕，無(wú)病蟲害，無(wú)病斑，無(wú)腐爛。5.口感正常，具有水果應(yīng)有的風(fēng)味。豆制品必須保證新鮮，其中干豆腐、大豆腐、豆泡產(chǎn)品需保證當(dāng)日生產(chǎn)。2.豆制品需干凈、無(wú)灰塵、無(wú)異味；外形完整、美觀、無(wú)破損；鮮豆腐需飽滿、結(jié)實(shí)、顏色正常。3.豆制品應(yīng)符合GB2712-2014標(biāo)準(zhǔn)。1.所有的干菜、調(diào)料及其他類必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，必須是通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。1.1糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。1.2食用鹽，袋裝，質(zhì)量符合GBT5461，衛(wèi)生符合GB2721；1.3味精，袋裝，質(zhì)量符合GBT 8967，衛(wèi)生符合GB2720；1.4雞精，符合SBT 10371；1.5醬油（老抽、生抽、味極鮮等），桶裝或瓶裝，質(zhì)量符合GB18186，衛(wèi)生符合GB2717等詳見招標(biāo)文件

服務(wù)時(shí)間：自合同簽訂后一年（具體起止日期以簽訂合同為準(zhǔn)）

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1.蔬菜為新鮮蔬菜，質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定，農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜；蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過(guò)多的蟲孔；不得提供過(guò)長(zhǎng)的菜頭和菜根，蔬菜應(yīng)當(dāng)根據(jù)需求方要求出具農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。必須是新鮮水果，產(chǎn)品無(wú)腐爛，污染物和農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB2763標(biāo)準(zhǔn)。2.農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）重金屬不得超過(guò)GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》；真菌毒素不得超過(guò)GB2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》3.果形端正，大小均勻，無(wú)畸形果，帶果柄，果實(shí)無(wú)萎焉。4.果面新鮮潔凈，無(wú)刺劃傷，無(wú)壓痕，無(wú)病蟲害，無(wú)病斑，無(wú)腐爛。5.口感正常，具有水果應(yīng)有的風(fēng)味。豆制品必須保證新鮮，其中干豆腐、大豆腐、豆泡產(chǎn)品需保證當(dāng)日生產(chǎn)。2.豆制品需干凈、無(wú)灰塵、無(wú)異味；外形完整、美觀、無(wú)破損；鮮豆腐需飽滿、結(jié)實(shí)、顏色正常。 3.豆制品應(yīng)符合GB2712-2014標(biāo)準(zhǔn)。1.所有的干菜、調(diào)料及其他類必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，必須是通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。1.1糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。1.2食用鹽，袋裝，質(zhì)量符合GBT5461，衛(wèi)生符合GB2721；1.3味精，袋裝，質(zhì)量符合GBT 8967，衛(wèi)生符合GB2720；1.4雞精，符合SBT 10371；1.5醬油（老抽、生抽、味極鮮等），桶裝或瓶裝，質(zhì)量符合GB18186，衛(wèi)生符合GB2717；1.6食用醋，桶裝或瓶裝，質(zhì)量符合GB18187，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2719；1.7糖，質(zhì)量符合GB1445；1.8醬類，質(zhì)量符合GBT24399、SBT10612衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2718。1.必須符合GB2733-2015國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；2、冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸，生產(chǎn)日期必須在保質(zhì)期內(nèi)。3、 魚類需體表由光澤，鱗片完整，不易脫落，鰓色鮮紅，鰓絲清晰可見、具有腥味，眼球飽滿，角膜透明，肌肉堅(jiān)實(shí)，有彈性。4、蝦類保持頭尾完整，有一定的彎曲度，蝦身較挺，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蝦殼發(fā)亮、發(fā)硬、顏色正常。5、冷鮮或者冷凍，要求無(wú)化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于 85%，所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌等詳見招標(biāo)文件

五、評(píng)審專家（單一來(lái)源采購(gòu)人員）名單： 李子輝、趙喻麗、潘壯、楊光艷、齊歆（包組編號(hào)：001）

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號(hào)：001

******小學(xué)食堂食材采購(gòu)

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參照國(guó)家計(jì)委計(jì)價(jià)格[2002]1980號(hào)文件、發(fā)改辦價(jià)格[2003]857號(hào)文件及發(fā)改價(jià)格[2011]534號(hào)文件收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額4,417.00（元）

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起 1 個(gè)工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

1.采購(gòu)人信息

******小學(xué)

地 ???址： 葫蘆島市龍港區(qū)錦葫路91號(hào)

聯(lián)系方式： ******

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

******有限公司

地 ???址：遼寧省葫蘆島市連山區(qū)連山大街99號(hào)樓L室

聯(lián)系方式：******　　

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：趙麗麗

電 ?????話：******

十、附件

采購(gòu)文件：******小學(xué)食堂食材采購(gòu) （定稿）.doc

包組編號(hào)：001

******小學(xué)食堂食材采購(gòu)

******有限公司

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