服務(wù)類

一、項(xiàng)目名稱：******消防救援大隊(duì)伙食集中配送采購項(xiàng)目

二、采購內(nèi)容：

1、食堂原輔材料采購：①肉類：（包含禽肉、畜肉、水產(chǎn)品等）②果蔬豆制品類：（包含蔬菜、水果、豆制品、蛋類）③糧油干調(diào)飲料乳制品及其他預(yù)包裝類（包含糧油、雜糧、調(diào)料、飲品、乳制品、預(yù)售包裝等）

2、配送計(jì)劃：由采購人于配送前一日17:00前以傳真或其他方式報(bào)知成交單位， 成交供應(yīng)商按需采購并配送商品到指定地點(diǎn)，成交供應(yīng)商隨貨提供注明貨物名稱、單位、數(shù)量、售價(jià)及總金額的商品送貨清單，作為采購人入庫驗(yàn)收之憑證。

三、服務(wù)要求：

1、采購貨物要求

（1）所有食品要求為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，并符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求、食品安全法要求及國家其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求；

（2）食堂食材不訂購冷葷類食品（水果除外）、生食類食品、裱花蛋糕、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇（各種菌菇類）、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

（3）有外包裝食品要求外包裝完好無損，印刷字跡清楚、規(guī)范，并注明品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；

（4）肉類產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格，能提供相應(yīng)的檢驗(yàn)、檢疫合格證明；

（5）食堂禁止采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：①超過保質(zhì)期 的食品、食品添加劑； ②腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑； ③未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品； ④不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑以及 消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品；⑤法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營或者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

（6）食品供貨種類、比例及數(shù)量，根據(jù)采購人的實(shí)際要求而定，且不同時(shí)期，因采購人的需求變化，供貨種類、比例及數(shù)量均會(huì)發(fā)生變化，最終按每月實(shí)際采購量進(jìn)行結(jié)算。

2、配送服務(wù)要求

（1）供應(yīng)商具有凈菜加工車間及符合標(biāo)準(zhǔn)的凈化車間，保證在加工的全過程無二次污染的凈菜加工能力。

（2）供應(yīng)商要分設(shè)肉類、蔬菜類原料加工清洗區(qū)、池，并有明顯標(biāo)識(shí)，食材原料的加工和存放要在相應(yīng)位置進(jìn)行，不得混放和交叉使用。

（3）配送服務(wù)要求

1）.配送服務(wù)人員需具有健康證。

2）.成交供應(yīng)商將貨物運(yùn)送至采購人指定交貨地點(diǎn)并交付給買方指定收貨人之前的貨物運(yùn)輸由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)，相關(guān)的運(yùn)輸費(fèi)用、保險(xiǎn)、保管、貨物丟失及毀損的風(fēng)險(xiǎn)亦由成交供應(yīng)商承擔(dān)。

四、服務(wù)期限：一年

?

評(píng)審小組職務(wù)

姓名

產(chǎn)生方式

參與過程

備注

組長

文玉蓉

隨機(jī)抽取

全過程

?

成員

雷慧玲

隨機(jī)抽取

全過程

?

成員

趙海清

采購單位書面授權(quán)

全過程

?

序號(hào)

供應(yīng)商名稱

綜合得分

報(bào)價(jià)

推薦排名

1

新寧縣大興大眾平價(jià)超市

89.47

9.6折

第一成交候選人

2

新寧縣新世界購物中心店（個(gè)體工商戶）

69.23

9.65折

第二成交候選人

3

新寧縣樂眾家園超市

66.04

9.76折

第三成交候選人