一、項(xiàng)目編號(hào)：GZ2026F0101
******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目
三、采購結(jié)果
******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目):
| 供應(yīng)商名稱 | 供應(yīng)商地址 | 中標(biāo)（成交）金額 |
|---|---|---|
| ******有限公司 | 廣州市黃埔區(qū)長洲街黃船三街9號(hào) | 2,062,368.00元 |
四、主要標(biāo)的信息
******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目):
******有限公司）
| 品目號(hào) | 品目名稱 | 采購標(biāo)的 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時(shí)間 | 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 餐飲服務(wù) | ******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目 | 按磋商文件要求 | 2.1 本項(xiàng)目的服務(wù)內(nèi)容是對(duì)街轄內(nèi)社區(qū)助餐配餐供應(yīng)點(diǎn)提供長者助餐配餐服務(wù)，供應(yīng)膳食的時(shí)間一般為每周星期一至星期五（國家法定節(jié)假日除外），有特殊安排的，按照安排執(zhí)行。 2.2 由乙方提供保溫飯盒等就餐使用相關(guān)工具，飯盒等用具均需達(dá)到相關(guān)衛(wèi)生要求。 2.3 每人每餐膳食標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素1湯。乙方必須為用餐人員提供高蛋白、營養(yǎng)均衡、符合需要的各類菜肴。各類菜肴的份量要求為：主葷不少于 120 克 配葷不少于 120 克 素菜不少于 110 克 米飯不少于 320 克（每天按所訂餐相應(yīng)備份米飯），以不浪費(fèi)為原則，供用餐人員吃飽。乙方使用的米、食油、調(diào)味料等符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方必須制定符合老年人身體狀況的葷素搭配、營養(yǎng)均衡的食譜，每周或每月更新食譜。乙方嘗試提供套餐的品種應(yīng)不少于2種。 2.4 乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》，必須保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)以下食品，甲方有權(quán)取消其配送資格，乙方還需承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任： 1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對(duì)人體健康有害的； 2）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對(duì)人體健康有害的； 3）含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限制標(biāo)準(zhǔn)的； 4）未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品； 5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品； 6）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的； 7）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)食品的； 8）超過保質(zhì)期限的； 9）轉(zhuǎn)基因食品。 2.5 乙方每天須對(duì)所購原料按食品衛(wèi)生監(jiān)督部門要求做好農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)工作，如發(fā)生因食用乙方提供的食品導(dǎo)致食物中毒的事故，乙方應(yīng)承擔(dān)一切法律責(zé)任。 2.6 乙方必須在配送前完成食物分裝工作，送達(dá)時(shí)直接分發(fā)。 2.7 乙方不得轉(zhuǎn)讓或分包本項(xiàng)目助餐配餐業(yè)務(wù)。 2.8 乙方提供的配餐應(yīng)當(dāng)符合“安全，衛(wèi)生，營養(yǎng)，健康”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)根據(jù)長者特點(diǎn)和營養(yǎng)需要制定膳食計(jì)劃，并根據(jù)膳食計(jì)劃制定每周食譜。膳食計(jì)劃和每周食譜應(yīng)當(dāng)于正式配餐前報(bào)送甲方審核同意。乙方應(yīng)當(dāng)于每周五向甲方提交下周食譜，并根據(jù)甲方意見進(jìn)行調(diào)整，確定后于每周一在甲方指定位置公布本周食譜，并按食譜規(guī)定足量提供配餐。 2.9 乙方應(yīng)當(dāng)保證配餐食品的質(zhì)量，飯菜必須當(dāng)天一次性煮熟并保溫，保證送至?xí)r溫度適中，適合進(jìn)食，不得加工隔餐剩余食品，不得配送冷葷涼菜食品。 2.10 乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定進(jìn)行食品留樣，將留樣食品冷藏保存四十八小時(shí)以上，以備追索與查驗(yàn)。 2.11 乙方應(yīng)有針對(duì)食物中毒或者其他食源性疾患，以及因交通、衛(wèi)生、天氣等原因不能按時(shí)配送午餐等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，確保用餐人員及時(shí)得到午餐供應(yīng)。 2.12 乙方應(yīng)當(dāng)建立配餐信息反饋制度，乙方每月至少一次以書面形式征求甲方關(guān)于配餐服務(wù)的意見，認(rèn)真采納合理建議。 2.13 乙方企業(yè)內(nèi)部管理必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》的各項(xiàng)條款，并接受食藥監(jiān)局的督查。應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。 2.14 乙方負(fù)責(zé)為配餐服務(wù)對(duì)象購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)。 2.15 配餐車輛要求：供應(yīng)商在成交后，必須配備送餐車輛（車輛尾部為密封車廂，保證食品運(yùn)送安全）。 2.16 乙方的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須已通過食品安全培訓(xùn)，具有有效的健康體檢合格證明。餐飲服務(wù)提供者及從業(yè)人員等必須嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的內(nèi)容執(zhí)行。 2.17 乙方應(yīng)做好食品采購、驗(yàn)收和保管工作，所采購的食品原料必須具備三證（生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)地衛(wèi)生部門產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證），食品保管必須做到離墻、離地、上架，防塵、防霉、防鼠害等，確保食品質(zhì)量。 | 按磋商文件要求 | 按磋商文件要求 |
五、評(píng)審專家（單一來源采購人員）名單：
吳俊芳、邱文、梁伙權(quán)
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：
| 代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) |
成交供應(yīng)商須向采購代理機(jī)構(gòu)按如下標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定下浮10%繳納采購代理服務(wù)費(fèi)：（1）以項(xiàng)目預(yù)算金額作為采購代理服務(wù)費(fèi)的計(jì)算基數(shù)；（2）采購代理服務(wù)費(fèi)采用差額定率累進(jìn)法進(jìn)行計(jì)算，按照以下標(biāo)準(zhǔn)計(jì)?。?00萬元以下的部分，按照1.5%計(jì)??；100-500萬元的部分，按照0.8%計(jì)取；500-1000萬元的部分，按照0.45%計(jì)??；1000-5000萬元的部分，按照0.25%計(jì)取。 |
||
|---|---|---|---|
| 合同包號(hào) | 合同包名稱 | 代理服務(wù)費(fèi)金額（萬元） | 收取對(duì)象 |
| 1 | ******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目 | 2.1149 | 中標(biāo)（成交）供應(yīng)商 |
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜
?
******街道長者助餐配餐服務(wù)項(xiàng)目):
| 供應(yīng)商 | 資格性審查 | 符合性審查 | 技術(shù)得分 | 商務(wù)得分 | 綜合誠信得分 | 綜合得分 | 得分排名 | 推薦排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ******有限公司 | 通過 | 通過 | 45.00 | 34.00 | 4.59 | 83.59 | 1 | 1 |
| ******有限公司 | 通過 | 通過 | 38.00 | 20.00 | 4.57 | 62.57 | 2 | 2 |
| 廣州市黃埔區(qū)龍記港式茶餐廳 | 通過 | 通過 | 31.00 | 12.00 | 4.54 | 47.54 | 3 | 3 |
| ******有限公司 | 不通過資格性審查,原因是：供應(yīng)商須具有有效的《食品經(jīng)營許可證》或《食品藥品經(jīng)營許可證》（提供有效期內(nèi)的證書復(fù)印件）。（如國家另有規(guī)定，則適用其規(guī)定）,除了要求具有《中華人民共和國政府采購法》第二十二條外，供應(yīng)商還應(yīng)具備《政府購買服務(wù)管理辦法》第六條、第八條及《國務(wù)院辦公廳關(guān)于政府向社會(huì)力量購買服務(wù)的指導(dǎo)意見》（國辦發(fā)〔2013〕96號(hào)）第三點(diǎn)第（二）項(xiàng)規(guī)定的條件。（須提供承諾函，格式自擬）評(píng)審不通過 | |||||||
?
成交信息：
******有限公司
成交單價(jià)：12元/人/餐
?
九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
******辦事處
地??址：廣州市黃埔區(qū)長洲街金洲北路567號(hào)
聯(lián)系方式：020-******
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
******有限公司
地??址：廣東省廣州市番禺區(qū)市橋街光明南路199號(hào)7號(hào)樓201單元
聯(lián)系方式：020-******
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：李小姐
電??話：020-******
******有限公司
?
2026年02月27日
